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Maison du Curcuma
Visite guidée
à Saint-Joseph
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Au cœur du Sud Sauvage, dans le mini-cirque de la Plaine des Grègues, Mémé Rivière et sa famille invitent à la découverte du "safran pays" dans leur Maison du Curcuma. Des explications seront données sur le processus de transformation de la racine du curcuma, une épice qui occupe une place de choix dans la cuisine réunionnaise.
Une visite du jardin privé, une petite balade d’environ 45 minutes ainsi qu’un petit détour dans la grotte à parfums, où se trouvent différentes épices utilisées par...Au cœur du Sud Sauvage, dans le mini-cirque de la Plaine des Grègues, Mémé Rivière et sa famille invitent à la découverte du "safran pays" dans leur Maison du Curcuma. Des explications seront données sur le processus de transformation de la racine du curcuma, une épice qui occupe une place de choix dans la cuisine réunionnaise.
Une visite du jardin privé, une petite balade d’environ 45 minutes ainsi qu’un petit détour dans la grotte à parfums, où se trouvent différentes épices utilisées par les Réunionnais, sont proposées.
Petit film explicatif sur le safran et dégustation de produits en vente à la boutique.
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