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Choka Bleu
Restaurant, Bar, Cuisine européenne, Cuisine créole
à Saline-les-bains (la), Saint-Paul
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Dans un cadre somptueux, offrant une vue magnifique sur le lagon, Le Choka Bleu invite à la détente et à la découverte gustative. Le Chef Christian VIRASSAMY-MACE revisite habilement les produits péï et les plats typiquement créoles au cœur d’une cuisine raffinée, qui fait la part belle aux saveurs et aux couleurs.
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Olivier GONDARD, œnologue et associé du restaurant Le Choka Bleu, propose une invitation au voyage à travers une cave riche de références de grande qualité et en exclusivité nos trois cuvées maison "Cuvée Choka Bleu" élaborées dans le plus grand soin afin de s'adapter à merveille au climat et à la gastronomie réunionnaise.
Au Choka Bar, découverte d'une grande variété de cocktails uniques, dans l'espace lounge face à la mer, animé par le DJ résident, ou directement sur les bains de soleil,...Olivier GONDARD, œnologue et associé du restaurant Le Choka Bleu, propose une invitation au voyage à travers une cave riche de références de grande qualité et en exclusivité nos trois cuvées maison "Cuvée Choka Bleu" élaborées dans le plus grand soin afin de s'adapter à merveille au climat et à la gastronomie réunionnaise.
Au Choka Bar, découverte d'une grande variété de cocktails uniques, dans l'espace lounge face à la mer, animé par le DJ résident, ou directement sur les bains de soleil, disponibles en location.
A toute occasion, possibilité de régaler les papilles autant que les yeux dans un cadre d’exception !
Restaurant ouvert du mercredi au dimanche de 10h à 22h, service continu les vendredis, samedis et dimanches, de 12h à 18h.
Le Choka Bar, du mercredi au vendredi de 14h à 00h, week-end de 11h à 00h. Fermé lundi et mardi.
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Environnement
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Capacité
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Langues parlées
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Prestations
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Activités
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Tarifs
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