Quand le soleil se couche sur l’océan Indien, la vie nocturne prend le relais. Pour goûter à l’ambiance festive de La Réunion, rendez-vous au Carré Cathédrale ! De nombreux bars et restaurants ont pris place autour de la cathédrale Saint-Denis, bel édifice de style néo-classique, pour en faire un quartier dynamique et animé. Apéritifs locaux, cocktails exotiques et concerts de rue sont au programme !
La côte nord est également reconnue pour son ambiance cosmopolite et son brassage des cultures. Elle apparaît, en effet, comme le symbole du melting-pot intense qui règne à l’île de La Réunion. Malbar, kaf, sinois, yab, zarab ou zoreil, il n’y a pas de communautés à La Réunion, mais un seul peuple uni qui a fait des différences de chacun une force. A Saint-Denis, la plus vieille mosquée de France cohabite avec la cathédrale et les temples tamouls, tandis que les bars branchés font face aux historiques restaurants chinois du chef-lieu. Le métissage est partout, dans la rue, dans les assiettes et sur les visages.