Préparation10 minutes
Préparation
- Pelez les mangues, jetez les noyaux et coupez-les en morceau
- Passez les morceaux de mangue au mixeur
- Mettez le rhum dans le saladier et ajouter le jus de mangue, le sucre, la vanille coupé en deux, puis le jus de citron
- Laissez au frais toute la nuit
- Servir sur de la glace pilée
Pour un meilleur goût, il est préférable d’utiliser des mangues carotte, une des plus parfumés.
